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腐乳炒藕是一道美味的佳肴,主要原料是腐乳和鲜藕,藕的口感脆爽,肉质肥嫩,混合着腐乳的香味,非常刺激人的味蕾,胃口大开,是一道很好的下饭菜。具有强壮筋骨,滋阴养血,排毒养颜,改善睡眠的功效。素食主义者可以一试。
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