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又到了橙子飘香的季节了,小时候外婆总是会在这个季节里摘下几个橙子,把它做成美味的橙香黑米盅,记忆中的橙香黑米盅,是飘着浓郁的香气,黑米黑黑的颜色我觉得很神秘,因为外婆说那黑色的米里藏着丰富的营养。今天做的就是回忆外婆的味道,回忆童年的味道。
1、糖要根据自己的口味来添加,黑米饭添加的水量要多余平时蒸饭的水量。
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食面埋伏
橙香黑米盅记得童年时,每当听到这样的叫卖声,都要缠着父母给自己买一块黑米发糕吃。从篮子里刚刚取出的发糕,还热乎着,散发着迷人的香气,咬上一大口,甜而不腻,粘糯可……
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