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美味的萝卜炖腊排骨
美味的萝卜炖腊排骨

美味的萝卜炖腊排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.16 05:50

萝卜炖腊排骨就是很营养但是又很家常的菜,估计家里面要是炖排骨的话不是土豆就是萝卜了吧,但是其实这道菜还是有其他受欢迎固定原因的,就是这道菜炖的不是一般的排骨,是腊排骨哟,所以会更加的美味,油腊肉的香味哟,所以大家快尝试一下吧。

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主料

  • 腊排骨 :500
  • 萝卜500

辅料

  • 生抽 :适量
  • 花椒适量
  • 油 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 八角适量
  • 干辣椒 :适量
  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的萝卜炖腊排骨的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 美味的萝卜炖腊排骨的做法图解二
    第二步
    2.腊排骨先用水煮一下,一来可以清洗,二来没那么咸
  • 美味的萝卜炖腊排骨的做法图解三
    第三步
    3.油先煎排骨,出香味放葱姜蒜和辣椒、花椒、八角爆香
  • 美味的萝卜炖腊排骨的做法图解四
    第四步
    4.放萝卜一起翻炒
  • 美味的萝卜炖腊排骨的做法图解五
    第五步
    5.加水没过萝卜
  • 美味的萝卜炖腊排骨的做法图解六
    第六步
    6.加生抽和老抽调色
  • 美味的萝卜炖腊排骨的做法图解七
    第七步
    7.适量盐
  • 美味的萝卜炖腊排骨的做法图解八
    第八步
    8.烧开后小火焖半小时即可

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萝卜炖腊排骨 萝卜炖腊排骨
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