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陈皮紫薯粥这个一看就知道是很有营养的一种粥吧,先不说紫薯的益处有多大,就先来说说陈皮吧,大家都知道陈皮是可以入药的,可以治很多类型的病的,只不过陈皮涩苦,不过做这道陈皮紫薯粥就不怕它苦,因为紫薯本身就带甜味的,然后如果做出来你还觉得苦的话就可以加点糖进去。
本草纲目记载:陈皮主治气滞,消食,破积结和膈气,消乳肿,疏肝胆,泄肺气
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陈皮紫薯粥是一道用陈皮,紫薯,大米为原材料而做成的粥。陈皮就是平时吃的橘子皮晒干后切成一条条的具有药用价值的食物。陈皮一般用来提味,特别是炖汤或者煮粥都可以用。……
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