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家常菜大蒜炒蛋
家常菜大蒜炒蛋

家常菜大蒜炒蛋

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.21 05:52

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 食用油 :少许
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 家常菜大蒜炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.打入4个鸡蛋,
  • 家常菜大蒜炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.放入少许鸡精,
  • 家常菜大蒜炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.放入少许盐,
  • 家常菜大蒜炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.打成鸡蛋浆备用。
  • 家常菜大蒜炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.倒入少许食用油加热。
  • 家常菜大蒜炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入鸡蛋浆略微翻炒一下。
  • 家常菜大蒜炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入洗净的大蒜翻炒。
  • 家常菜大蒜炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.放少许盐,
  • 家常菜大蒜炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.放少许鸡精翻炒。
  • 家常菜大蒜炒蛋的做法图解十
    第十步
    10.然后放少许水。
  • 家常菜大蒜炒蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.盖上锅盖烧开即可,不要焖。
  • 家常菜大蒜炒蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.然后盛起装碗。

烹饪技巧

  • 大蒜炒蛋盖上锅盖,烧开即可,不要焖。不要太熟。炒鸡蛋时略翻炒一下,不要炒的太老。

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