好吃的雷笋煮老豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.食材：雷笋、老豆腐（已切开）、香葱
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  第二步
  2.将雷笋剥壳去老根清洗一下。
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  第三步
  3.放在案板上切成片。
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  第四步
  4.随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
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  第五步
  5.烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。
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  第六步
  6.接着，合入下入焯好的雷笋，加适量的清水翻动一下煮开。
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  第七步
  7.然后，加适量的生抽。
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  第八步
  8.加适量的盐。
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  第九步
  9.调味翻匀。
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  第十步
  10.最后，搁入香葱，即成。