快手懒惰饼子，听起来是不是就很简单便捷呢？其实这道菜是用肉馅和调味料一起上锅蒸制，做成香喷喷的肉饼。极大程度地保留了营养，鲜嫩多汁，并且做起来真的十分简单快捷，并且还十分有特色。在匆忙的中午，或是劳累的晚上，不一会儿就可以做好这样的一道美食。还等什么？快做来尝尝吧。
我试过很多次分别放入黄酒和啤酒，结果肉饼子中加入啤酒肉质更加松嫩肉饼子中不用加生姜，淀粉等，加了反而不好吃煮饭时蒸肉饼子，蒸出来更好吃，有饭的香味做懒惰饼子的肉最好是猪肉的前夹心肉，肥瘦刚好
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