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好吃的草莓味干吃汤圆
好吃的草莓味干吃汤圆

好吃的草莓味干吃汤圆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.19 05:43

草莓味干吃汤圆看起来就觉得很想吃,感觉真的很好吃,草莓大家都知道是一种水果吧,是不是都很喜欢吃呢,那么今天我们来做一种草莓味的汤圆,而且不用煮出来吃,我们直接干吃的方式吃它,是不是一种很新颖的吃法呢,好想学会然后做出来尝试一下。

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主料

辅料

  • 白芝麻 :适量
  • 黑芝麻粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.糯米粉160g、玉米淀粉40g、绵白糖50g混合,倒入清水200g
  • 第二步
    2.搅拌均匀
  • 第三步
    3.加入草莓粉搅拌均匀。
  • 第四步
    4.加入玉米油
  • 第五步
    5.搅拌至玉米油被面糊完全吸收。
  • 第六步
    6.冷水入锅蒸至上汽后15分钟,取出,迅速用筷子将面团聚拢到中心。
  • 第七步
    7.黑芝麻粉中放入适量绵白糖搅拌均匀备用。
  • 第八步
    8.带上一次性手套取一小团糯米团,压扁
  • 第九步
    9.包入黑芝麻馅收口后用手团成球形。
  • 第十步
    10.放入熟白芝麻中滚动使之均匀的粘满白芝麻即可。

烹饪技巧

  • 带上一次性手套操作干净卫生还不粘手。推荐!草莓粉可以第一步就加入。当时我忘记了。所以后加入的。

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草莓味干吃汤圆 草莓味干吃汤圆
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草莓味干吃汤圆是一道以玉米淀粉和绵白糖作为主要原材料利用了水煮的手法制作成熟的,草莓味干吃汤圆端上桌面就能闻到一股草莓的味道,而且汤圆吃起来很好吃,在端午节时候……

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