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好吃的油酥咸肉烧饼
好吃的油酥咸肉烧饼

好吃的油酥咸肉烧饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.20 11:20

好吃的油酥咸肉烧饼是用五花肉、面粉以及芝麻和猪油等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,烧饼应该是大家都非常喜欢吃的一种食物,味道非常的香浓,五花肉的加入则是让烧饼的味道更加的充满肉香味,散发的味道让人难以拒绝。

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主料

辅料

  • 黑芝麻 :适量
  • 白芝麻 :适量
  • 油酥 :适量
  • 猪油100

具体步骤

  • 好吃的油酥咸肉烧饼的做法图解一
    第一步
    1.一300克面粉加30克猪油加适量水和面成水油皮二200克面粉70克猪油加适量水和酥油皮盖好保鲜膜舒展30分钟
  • 好吃的油酥咸肉烧饼的做法图解二
    第二步
    2.五花肉切薄片用姜丝五香粉料盐要多放白糖提前淹好
  • 好吃的油酥咸肉烧饼的做法图解三
    第三步
    3.油酥是用色拉油烧开浇在加了五香粉的面粉里稍多加点盐
  • 好吃的油酥咸肉烧饼的做法图解四
    第四步
    4.用水油皮包酥油皮
  • 好吃的油酥咸肉烧饼的做法图解五
    第五步
    5.面赶成大片均匀的擦上油酥
  • 好吃的油酥咸肉烧饼的做法图解六
    第六步
    6.顺着一个方向卷起
  • 好吃的油酥咸肉烧饼的做法图解七
    第七步
    7.分成9个小挤子
  • 好吃的油酥咸肉烧饼的做法图解八
    第八步
    8.按扁包入淹好的五花肉
  • 好吃的油酥咸肉烧饼的做法图解九
    第九步
    9.全部包好放在案板在舒展一会儿
  • 好吃的油酥咸肉烧饼的做法图解十
    第十步
    10.烤箱180度上下火30分钟

烹饪技巧

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