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美味的海鲜咖喱蛋炒饭
美味的海鲜咖喱蛋炒饭

美味的海鲜咖喱蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.20 07:12

咖喱饭你们都知道吧,咖喱有着很多的用处。现在就有一款与咖喱有关的饭菜,那就是海鲜咖喱蛋炒饭,蛋炒饭每一个人都吃过,但是你们还没有吃过海鲜咖喱蛋炒饭吧,海鲜咖喱蛋炒饭有着浓浓的咖喱味道,还有着新鲜的海鲜。现在我就交你们做这一款海鲜咖喱蛋炒饭。

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主料

  • 咖喱块 :1块半
  • 米饭 :1碗

辅料

  • 料酒 :2勺
  • 清水 :适量
  • 海鲜 :适量
  • 生姜粉 :适量
  • 青豆适量
  • 盐 :半勺

具体步骤

  • 美味的海鲜咖喱蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.食材准备
  • 美味的海鲜咖喱蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.首先,海鲜用清水洗干净(ps我的海鲜都是熟的....)
  • 美味的海鲜咖喱蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.倒入两勺料
  • 美味的海鲜咖喱蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.少许生姜粉
  • 美味的海鲜咖喱蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.然后倒入适量的清水,让它泡10分钟左右
  • 美味的海鲜咖喱蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.锅开大火,无油炒熟青豆
  • 美味的海鲜咖喱蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.然后放入煮好的米饭,这时候你可以放点油,然后大火翻炒
  • 美味的海鲜咖喱蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.然后在锅里一边放入一块多一点的咖喱块
  • 美味的海鲜咖喱蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.倒入适量清水,让它煮到非常粘稠,米饭拨到一边就行
  • 美味的海鲜咖喱蛋炒饭的做法图解十
    第十步
    10.然后倒入滤干水份的海鲜大杂烩
  • 美味的海鲜咖喱蛋炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.翻炒均匀后出锅前放入少许盐调味即可
  • 第十二步
    12.出锅
  • 第十三步
    13.成品欣赏

烹饪技巧

  • 小贴士????1、我的海鲜处理过,并且是熟的,如果是生的,煮熟就行。2、咖喱块要放点水让咖喱融化,咖喱粉就不需要了。3、出锅前加点盐,量自己把握。4、炒豆子的时候不需要加油,我用的是速冻的豆子。6、大家爱吃啥海鲜可以自己选,反正我今天看超市里这个今天正好打折就买了

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海鲜咖喱蛋炒饭 海鲜咖喱蛋炒饭
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我们可以不要每天吃一样的白米饭配菜,太单调,也会让人没有食欲。我们可以换换口味,海鲜咖喱蛋炒饭是一种很好的选择。里面的配料非常丰富,海鲜可以根据自己的喜好来选择……

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