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吃烧烤的时候特别喜欢吃烤的金针菇和韭菜呢,在上面放上些孜然和辣椒油就非常美味了呢!平时烤肉那些,自己自己都觉得很麻烦呢,准备的调料又多,哪有金针菇做起来简单,只需要烤熟就可以吃了。自己回到了家里,就想到用电饼铛版烤金针菇,烤好后,只需要再放上油,盐,辣椒油,孜然,味道竟然非常好了。
韭菜和金针菇水份大,容易出水,洗干净后金针菇要捏干水份。
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