美味的奶黄糯米糍

具体步骤

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  第一步
  1.准备好皮的材料。
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  第二步
  2.把所有材料(除椰蓉外)，都倒进一个容器里。
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  第三步
  3.用刮刀拌匀，屋面疙瘩。
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  第四步
  4.封上保鲜膜，隔水上锅蒸熟，放凉揉匀。
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  第五步
  5.开始做馅，备好材料。
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  第六步
  6.黄油软化加糖打发。
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  第七步
  7.加鸡蛋打匀。
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  第八步
  8.把奶粉，澄粉一起加进去。
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  第九步
  9.拌匀无疙瘩。
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  第十步
  10.隔水蒸熟，边加热边搅拌，以免沾锅。
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  第十一步
  11.直到馅不沾刮刀为好凉透。
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  第十二步
  12.20克一个做好备用。
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  第十三步
  13.取一块凉透的糯米团。
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  第十四步
  14.用手压平，放上馅料。
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  第十五步
  15.用右手虎口开始收口。
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  第十六步
  16.口收好了，滚圆。
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  第十七步
  17.放进椰蓉里滚圆。
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  第十八步
  18.很好的吃的糯米糍
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  第十九步
  19.开始包装。