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美味的豆腐美乃滋
美味的豆腐美乃滋

美味的豆腐美乃滋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.20 10:18

美味的豆腐美乃滋是由豆腐和柠檬皮一起制作出来的一道美食,制作起来也是非常的有创意哦,制作好之后也非常适合老人和孩子作为流食,鲜美爽口美味多汁,而且,这道美味的豆腐美乃滋吃起来没有过多的卡路里,完完全全不用顾虑长胖的哦。

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主料

  • 嫩豆腐 :500ml
  • 柠檬2个

辅料

  • 冰糖70
  • 柠檬皮 :10

具体步骤

  • 美味的豆腐美乃滋的做法图解一
    第一步
    1. 材料准备
  • 美味的豆腐美乃滋的做法图解二
    第二步
    2.把冰糖隔水融化
  • 美味的豆腐美乃滋的做法图解三
    第三步
    3.柠檬切半,榨汁去籽
  • 美味的豆腐美乃滋的做法图解四
    第四步
    4.刮部分10克柠檬皮下来(大概是四片)
  • 美味的豆腐美乃滋的做法图解五
    第五步
    5.柠檬片切丝
  • 美味的豆腐美乃滋的做法图解六
    第六步
    6.柠檬丝切粒,豆腐切块
  • 美味的豆腐美乃滋的做法图解七
    第七步
    7.因为冰糖不容易融化,所以不需要全部融化,融化是为了让味道更加细腻 (融成图片那样就行了)
  • 美味的豆腐美乃滋的做法图解八
    第八步
    8.上述材料全部混合后,打成泥,成品如图

烹饪技巧

  • 这份酱料每片【100克】80卡路里完完全全不用顾虑啊!也非常适合老人和孩子作为流食

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豆腐美乃滋 豆腐美乃滋
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已被2374人参考

豆腐美乃滋,一种有别于冰淇淋的存在。记得夏天很具有代表性的冰淇淋美乐滋吗?美乃滋跟它的口味口感很相像,滑滑的、甜甜的、嫩嫩的、软软的。有人可能会觉得这个食物不好……

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