这道营养滋补的桃胶皂角米银耳羹，可真是一道不错的菜品，桃胶里含有丰富的蛋白质，营养价值极其丰富，银耳有保肝护肝的作用，特别适合肝脏不舒服的人们食用，而这皂角米也是营养丰富的食材，三者相配合，扬长避短，这道桃胶皂角米银耳羹就成了一道营养滋补的上品了。
桃胶皂角米和银耳都需要提前用水泡发，时间4小时以上
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银耳
醉虾食客
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