柠香糖醋萝卜丝：这款菜适合春天食用，通气醒神，鲜香醒酒。用到的红心萝卜有很高的营养价值，富含大量的碳水化合物和蛋白质，多种矿物质，维生素；还能止咳化痰，利尿消肿。还有沙窝萝卜，又叫天津卫青萝卜，则能祛脂降压，常吃多有益处。而且简单易做，省时省力。主要的情况是容易做，省时间。
1：用柠檬汁来拌萝卜，既可以增加萝卜的口感，又可以起到防止氧化、固色的作用2：盐不要多，只起到调味的作用。
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