美味的南瓜糯米饭

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.27 11:56

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，两种糯米提前用清水浸泡，至少2小时
• 
  第二步
  2.用刀子在南瓜上划一道印
• 
  第三步
  3.沿着压好的那道印划出花刀
• 
  第四步
  4.挖去南瓜瓤
• 
  第五步
  5.把泡好的米、大枣、冰糖放入南瓜内，放入足量的水
• 
  第六步
  6.把切下来的南瓜盖在上面，上蒸锅蒸制50分钟
• 
  第七步
  7.糯米饭好看又好吃，南瓜软糯、米粒香甜

烹饪技巧

• 1、糯米要提前浸泡，至少2小时以上2、里面要添加足量的水，否则米粒容易夹生3、蒸制的时间要根据南瓜的大小适当调整

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