香气浓郁的蜂蜜柚子茶

具体步骤

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  第一步
  1.先用盐水把柚子皮上的蜡去除掉，多搓几遍，洗洗干净
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  第二步
  2.将柚子皮刮下来，我用的刨刀，尽量皮薄点，这是一整个柚子的皮哦
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  第三步
  3.将柚子皮切成丝，这是一部分的，还有一部分是婆婆帮忙切的
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  第四步
  4.将切好的丝泡在盐水里，泡一夜，泡完之后用清水洗两遍
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  第五步
  5.剖柚子肉，将小半个柚子肉剖开，弄碎了
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  第六步
  6.用盐开水煮十分钟，煮完倒掉盐水，换清水再煮一边，同时柚子皮也是一样的流程，忘记拍了
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  第七步
  7.原先想的是用老冰糖熬糖浆的，结果家里只有单晶冰糖了，只能这样了，先放冰糖到开水里，煮化开，然后将柚子皮和柚子肉一起倒进去，搅拌，蒸煮，直到熬干了
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  第八步
  8.因为不是老冰糖，糖浆很少，不过不影响味道哦
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  第九步
  9.凉了之后加入蜂蜜，就做成了，装瓶，放冰箱，过几天再吃啦！