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想要吃得营养、健康又美味?快来试试这款家常腌肉蒸笋吧!这道菜的主材是腌肉和笋,腌肉口味咸鲜,口感较有嚼劲;笋口感清脆,味道鲜美,二者搭配,既富有营养,又健康美味,同时深红色的腌肉与翠绿的笋搭配,色泽十分鲜亮,形成色、香、味俱全的美味佳肴,快来和我学一学吧。
1、腌肉一般大型超市都有卖的,这道菜最好选五花肉腌的,肥瘦相间,蒸好后肉晶莹剔透,肥而不腻,笋鲜甜油润。
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腌肉蒸笋做好之后千万不要在放盐了不然的话吃起来味道就会非常的闲就不好吃了,而且大家一定要注意在做的时候,可以在锅里面多放一些芹菜,那样吃起来口感特别的好,而且味……
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