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去湿解困汤是一道能够补气去湿提神的汤类料理。将猪脊骨切成大块冷水下锅大火煮半小时,熬制出乳白色为止。准备白扁豆和薏米,下锅烹炒开口。再将所有的食材都放入电饭煲中,打开开关蒸煮2到3个小时,最后,用大碗盛出,添加2到3片紫菜,加少许盐即可饮用。服用此汤即可祛除体内湿气又可以在长期劳累过度后来补充身体内所缺失的元气。
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