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美味的孜然辣炒鸡胗
美味的孜然辣炒鸡胗

美味的孜然辣炒鸡胗

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.22 05:41

孜然辣炒鸡胗是一道美味的家常菜,这道菜的主食很简单,就是鸡胗,不过口味偏重,加了孜然粉和辣椒粉。鸡胗是鸡里面的一部分,用辣椒和孜然粉一起炒,味道鲜美,香辣。虽然只有鸡胗一个主食材,但是却很营养,也非常的好吃。喜欢吃辣椒的朋友,可以多放点辣椒。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的孜然辣炒鸡胗的做法图解一
    第一步
    1.葱切成葱花备用。
  • 美味的孜然辣炒鸡胗的做法图解二
    第二步
    2.鸡胗清理干净后切成薄片。
  • 美味的孜然辣炒鸡胗的做法图解三
    第三步
    3.锅里油热加入葱花炒香。
  • 美味的孜然辣炒鸡胗的做法图解四
    第四步
    4.加入鸡胗煸炒一会。
  • 美味的孜然辣炒鸡胗的做法图解五
    第五步
    5.加点味极鲜酱油提鲜。
  • 美味的孜然辣炒鸡胗的做法图解六
    第六步
    6.加入辣椒粉炒拌均匀。
  • 美味的孜然辣炒鸡胗的做法图解七
    第七步
    7.炒熟后加入孜然粉炒匀即可。

烹饪技巧

  • 1、鸡胗要切的薄一点,容易熟。2、酱油的咸度已经够了,不要加盐了。

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孜然辣炒鸡胗 孜然辣炒鸡胗
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孜然辣炒鸡胗是一道特别美味的家常菜。鸡胗作为鸡的器官部位是特别好吃的,但是炒的时候一定要切薄一点。这道菜除了主材料很重要,味道的关键还在于孜然和辣椒面孜然粉都知……

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