美味的花生黄豆莲藕炖猪蹄

具体步骤

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  第一步
  1.准备猪蹄一个，花生，黄豆清水泡，莲藕削皮切块。
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  第二步
  2.猪蹄清洗干净，放炖锅飞水。飞水过后在清洗就容易多了，猪蹄脚缝里很脏，要多清洗几遍。
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  第三步
  3.飞水过的猪蹄切块。
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  第四步
  4.准备材料，八角，花椒，桂皮，香叶，葱姜茴香。
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  第五步
  5.用干净的布把除了葱姜全部包起来
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  第六步
  6.炖锅加水后放入猪蹄，料子，黄豆。
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  第七步
  7.在放入花生。
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  第八步
  8.材料全部放齐大火炖30分钟。
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  第九步
  9.30分钟过后转小火继续炖。
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  第十步
  10.汤汁收一半的时候加入莲藕