爱吃紫薯玫瑰芝麻汤圆

具体步骤

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  第一步
  1.面团：糯米粉200克，紫薯泥25克，水150克，
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  第二步
  2.面团：糯米粉200克，紫薯泥25克，水150克， 馅料：玫瑰芝麻汤圆馅150克
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  第三步
  3.将面团料倒入大碗，
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  第四步
  4.揉成均匀面团，
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  第五步
  5.分割成30等分。
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  第六步
  6.取一块面皮，捏成小窝，
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  第七步
  7.放入馅料，
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  第八步
  8.将面皮向上推起，包住馅料。
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  第九步
  9.收口，搓圆。
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  第十步
  10.全部做好，备用。
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  第十一步
  11.锅中倒入清水，煮沸。
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  第十二步
  12.放入汤圆，用勺沿锅底轻轻推开。
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  第十三步
  13.再次沸腾，转小火，煮约20-30分钟，
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  第十四步
  14.汤圆熟透，浮起，熄火。
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  第十五步
  15.盛出食用