烧烤辣烤猪腰子

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.22 10:46

辣烤猪腰子是猪腰子做成的一款美食，是竹签，辣椒面，辣酱，孜然等为辅料制作而成的，非常好吃，猪腰子可以补充身体的营养成分，但是因为这是一款烧烤类产品，所以不适合多吃，对身体不好，因为烧烤类产品大量吃对肠胃系统不好，对身体不好

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主料

• 猪腰子 ：2个

辅料

• 竹签 ：6根
• 辣椒面 ：适量
• 蒜蓉辣酱 ：适量
• 孜然面 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪腰子两个（这是我买的多了）
• 
  第二步
  2.猪腰洗净，去掉中间白的部位，那叫骚线（一定得处理干净，要不影响味道）
• 
  第三步
  3.切块，备用，最好洗净，用厨房用纸擦干水。
• 
  第四步
  4.穿成猪腰串，烤箱200预热，锡纸铺底，烤10分钟，拿出，两面均匀的撒上，盐，辣椒面，孜然面，再入烤箱烤10分钟（切的大小不同，个家烤箱不同，时间自定）中间拿出时，烤盘里如果有水，要把水倒出.
• 
  第五步
  5.最后拿出刷上蒜蓉辣酱即可，口味自调（因女儿太小，中间忙碌，少图片，方法很简单，味道真的很好）铺上生菜叶，很漂亮，也好刷盘子。

烹饪技巧

• 每个人口味不同，料也可以不同，个人喜好放调料。

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