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美味的翡翠蔬菜汤圆
美味的翡翠蔬菜汤圆

美味的翡翠蔬菜汤圆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.23 05:19

翡翠蔬菜汤圆顾名思义,翡翠二字表达出了这道美食的色泽如玉,所需要的食材主要为糯米粉、黑芝麻、花生、绿色蔬菜。糯米粉粘性十足,而且富有嚼劲,黑芝麻其味香甜,美味可口。花生富含丰富的营养物质,绿色蔬菜长期食用有助于为身体提供所必须的营养物质。

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主料

  • 糯米面 :1000
  • 黑芝麻 :50
  • 花生50
  • 绿色蔬菜 :视汁水情况而定

辅料

  • 食用盐 :少许
  • 食用油 :30

具体步骤

  • 美味的翡翠蔬菜汤圆的做法图解一
    第一步
    1.我选用的是油菜,大家可以选择各种可出汁的绿色蔬菜,碾碎、压汁、纱布过滤
  • 美味的翡翠蔬菜汤圆的做法图解二
    第二步
    2.蔬菜汁足够用来和面就可以
  • 美味的翡翠蔬菜汤圆的做法图解三
    第三步
    3.用蔬菜汁和糯米面,是不是有抹茶感脚?
  • 美味的翡翠蔬菜汤圆的做法图解四
    第四步
    4.一边和面一边加汤,足矣刚刚自然保持形态即可
  • 美味的翡翠蔬菜汤圆的做法图解五
    第五步
    5.汤圆馅是花生黑芝麻,将花生粒和黑芝麻碾碎成粉,加食用油和白砂糖炒匀,再冷冻即可
  • 美味的翡翠蔬菜汤圆的做法图解六
    第六步
    6.一个个翡翠是不是很可爱
  • 美味的翡翠蔬菜汤圆的做法图解七
    第七步
    7.煮时加少许食用盐,防止粘连,然后期待吧
  • 美味的翡翠蔬菜汤圆的做法图解八
    第八步
    8.元宵节快乐了,全天下爱家的人们

烹饪技巧

  • 1、汤圆馅可以去市场上买,但果然还是自已做的,安心又满足。

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翡翠蔬菜汤圆 翡翠蔬菜汤圆
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