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家常自制土豆饼
家常自制土豆饼

家常自制土豆饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.20 09:04

家常土豆饼是一道十分美味的家常菜,土豆经过熬煮之后弄成泥的样子放入各种各样的调味料进行搅拌,每一点的土豆都含有了丰富的营养物质以及美味,放热油经过炸制之后真的是外脆里嫩,每一口都是一种绝妙的享受呢!

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主料

辅料

  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 家常自制土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆洗干净去皮,切丝。可以借助工具。
  • 家常自制土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.如果是给小宝贝做辅食最好剁碎一点。
  • 家常自制土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.加入圆葱沫、香葱末、一个鸡蛋、适量面粉、盐、鸡粉、十三香、一点点味极鲜酱油,酱油不要放多了。
  • 家常自制土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.小宝宝的您也可以不加鸡粉和十三香。这样在加一点水,搅拌均匀。
  • 家常自制土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀成糊状
  • 家常自制土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.小宝宝做辅食的话,就要做的稀一点,这样会更软一些,好消化。
  • 家常自制土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.平底不沾锅刷一点油,倒入土豆面糊,用铲子均匀推平,小火慢煎。
  • 家常自制土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.一面煎好在煎另一面。
  • 家常自制土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.成品。放在案板上,用刀切成小块。
  • 家常自制土豆饼的做法图解十
    第十步
    10.配一碗豆浆
  • 家常自制土豆饼的做法图解十一
    第十一步
    11.营养早餐开始吧!

烹饪技巧

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