美味的家常土豆饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.16 06:58

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀）
• 第二步
  将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦） 将蒸好的土豆去皮，弄碎，倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊
• 第三步
  将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

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家常土豆饼

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