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独特的雪菜乌贼炒西葫芦
独特的雪菜乌贼炒西葫芦

独特的雪菜乌贼炒西葫芦

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.24 11:46

雪菜乌贼炒西葫芦是一道很著名的传统美味佳肴,也是一道很有营养的菜谱。它是以雪菜、乌贼和西葫芦为主要食材制作而成,制作方法不复杂,但食材贵而难得,在很多的高级餐厅吃的到此菜。雪菜乌贼炒西葫芦的成品色泽清淡,吃起来绵软细腻,清脆爽口有嚼味,营养又美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 独特的雪菜乌贼炒西葫芦的做法图解一
    第一步
    1.食材:雪菜(已清洗切碎)、乌贼(已洗净)、西葫芦(已清洗)
  • 独特的雪菜乌贼炒西葫芦的做法图解二
    第二步
    2.将已清洗好的西葫芦放在案板上切开,待用。
  • 独特的雪菜乌贼炒西葫芦的做法图解三
    第三步
    3.将已洗净好的乌贼放在案板上切开。
  • 独特的雪菜乌贼炒西葫芦的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼,加适量的料
  • 独特的雪菜乌贼炒西葫芦的做法图解五
    第五步
    5.翻炒一下。
  • 独特的雪菜乌贼炒西葫芦的做法图解六
    第六步
    6.接着,合入切好的西葫芦和雪菜翻炒翻炒。
  • 独特的雪菜乌贼炒西葫芦的做法图解七
    第七步
    7.然后,加适量的盐。
  • 独特的雪菜乌贼炒西葫芦的做法图解八
    第八步
    8.加适量的味精。
  • 独特的雪菜乌贼炒西葫芦的做法图解九
    第九步
    9.调味炒匀,即可。

烹饪技巧

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雪菜乌贼炒西葫芦 雪菜乌贼炒西葫芦
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雪菜乌贼炒西葫芦,哇哦,超级棒的一道菜。雪菜的名字好好听,它其实是一种有别于咸菜的榨菜。小时候,我很喜欢白水泡饭,然后夹一夹雪菜到碗里,午饭就这样轻轻松松的搞定……

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