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沁人心脾黑芝麻牛轧糖
沁人心脾黑芝麻牛轧糖

沁人心脾黑芝麻牛轧糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.04 11:37

牛轧糖很好吃但是总有家长担心外面卖的不干净,今天小编就能解决你的烦恼了哦,这款沁人心脾黑芝麻牛轧糖,十分美味干净卫生,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还在等什么呢,赶快和小编一起来制作这款沁人心脾黑芝麻牛轧糖,真的超好吃的哦,赶紧来一起学习吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 沁人心脾黑芝麻牛轧糖的做法图解一
    第一步
    1.准备所需原料,
  • 沁人心脾黑芝麻牛轧糖的做法图解二
    第二步
    2.不粘锅中加入黄油,小火加热,至黄油全部融化成液体,
  • 沁人心脾黑芝麻牛轧糖的做法图解三
    第三步
    3.加入棉花糖,
  • 沁人心脾黑芝麻牛轧糖的做法图解四
    第四步
    4.用刮刀不停翻炒,多炒一会,让棉花糖将黄油吸收,
  • 沁人心脾黑芝麻牛轧糖的做法图解五
    第五步
    5.加入奶粉和精盐,
  • 沁人心脾黑芝麻牛轧糖的做法图解六
    第六步
    6.翻炒至棉花糖与奶粉充分融合,
  • 沁人心脾黑芝麻牛轧糖的做法图解七
    第七步
    7.加入熟黑芝麻,关火,借助锅的余温操作,
  • 沁人心脾黑芝麻牛轧糖的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀,
  • 沁人心脾黑芝麻牛轧糖的做法图解九
    第九步
    9.在锅中定型,摊平,
  • 沁人心脾黑芝麻牛轧糖的做法图解十
    第十步
    10.待完全冷却后,脱模,切成小块,包上糖纸即可。

烹饪技巧

  • 做牛轧糖时加入一点点盐,可以让糖吃上去不那么甜腻。

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老方小鱼

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