自制风琴土豆

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.02 07:27

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主料

• 蒜味烤肠 ：150
• 土豆 ：500

辅料

• 橄榄油 ：适量
• 黑胡椒粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮洗净，两侧垫筷子，切薄片，底部不切断。
• 
  第二步
  2.土豆加盖放在微波炉中高火6分钟，其间翻面一次。
• 
  第三步
  3.烤肠切成薄片和少许小丁。
• 
  第四步
  4.烤肠片夹在土豆片中，上面撒烤肠粒和葱花，再撒少许盐和黑胡椒粉。不要加盖用光波烤6分钟。
• 
  第五步
  5.土豆表面淋一勺橄榄油和一勺生抽，不加盖光波烤6分钟即可。

烹饪技巧

• 大土豆要延长加热时间，长时间使用微波炉加热时不要使用保鲜膜和保鲜袋。

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