美味的奥尔良烤鸡排

具体步骤

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  第一步
  1.材料:鸡胸肉，烤料，面包糠，鸡蛋1个
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  第二步
  2.鸡胸肉泡一会，洗干净，然后放肉板上片成薄片
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  第三步
  3.按比例加入烤料和清水，一般的烤料包装上有注明比例的，大概就差不多了
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  第四步
  4.然后搅拌均匀
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  第五步
  5.然后用叉子在每片鸡胸肉上扎，没有叉子也可以用刀划一小条一小条的纹路，能够更好的入味
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  第六步
  6.都扎完之后再搅拌一下，盖上保鲜膜，放入冰箱，白天腌的，晚上烤的,入味入的非常好，中间可以给肉翻身，入味效果会更好
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  第七步
  7.入味完成后烤之前打好一个鸡蛋，把腌好的肉放入鸡蛋液里滚一圈， 蘸好鸡蛋液之后再去面包糠的盘子里滚一圈，都裹好之后放进烤盘里摆好
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  第八步
  8.烤箱预热220度，预热十分钟，然后220度烤半个小时，中间给肉翻个身，会烤的很均匀
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  第九步
  9.出炉了