好吃的姜煎蛋

具体步骤

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  第一步
  1.姜洗净去皮剁碎，鸡蛋2个。
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  第二步
  2.鸡蛋放适量盐打散。
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  第三步
  3.把姜与鸡蛋搅拌匀。
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  第四步
  4.煎锅涂底油。
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  第五步
  5.把姜蛋液倒入锅，晃动几下锅，让蛋液散开铺满锅。
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  第六步
  6.慢火煎，翻转再继续煎。
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  第七步
  7.姜蛋煎好出锅，切开小块。
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  第八步
  8.浓浓的姜味蛋，微辣要趁热吃。