好吃的美味稻草肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉切块。
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  第二步
  2.不焯水，直接腌制，放盐，花雕、生抽、老抽，腌制一晚。
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  第三步
  3.腌好之后，用长江豆捆住五花肉。
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  第四步
  4.再用稻草固定。
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  第五步
  5.起油锅，葱姜煸香，稻草肉入锅。
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  第六步
  6.肉烧到金黄色的时候就放一点花雕酒。
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  第七步
  7.加盐、生抽、老抽、香叶，冰糖、水，煮开后，大火改小火。
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  第八步
  8.等到汁水收干，稻草肉就烹饪完成啦。