喷香的梅菜扣肉

具体步骤

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  第一步
  1.材料:梅菜，烧肉
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  第二步
  2.材料:腐乳
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  第三步
  3.烧肉切片
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  第四步
  4.切好的肉片并排码入圆碗里，肉皮向下，放入姜，葱，放入腐乳，蚝油，酱油，盐
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  第五步
  5.梅菜放上肉片上面
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  第六步
  6.隔水上锅蒸一个多小时
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  第七步
  7.取出蒸熟的梅菜扣肉，并准备一个圆形的菜盘
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  第八步
  8.用菜盘盖在碗上
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  第九步
  9.反方向扣
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  第十步
  10.开吃喽