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喷香的熬猪油
喷香的熬猪油

喷香的熬猪油

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.01 05:18

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主料

  • 猪肥肉 :1000

辅料

  • 盐 :1勺
  • 姜片 :3个
  • 清水 :半碗

具体步骤

  • 喷香的熬猪油的做法图解一
    第一步
    1.准备好原材料,猪板油和肥肉切小块用温水洗净
  • 喷香的熬猪油的做法图解二
    第二步
    2.炒锅清洗干净放入半碗清水和猪肥肉
  • 喷香的熬猪油的做法图解三
    第三步
    3.待水分煮干放入姜片,这时猪油慢慢渗出来
  • 喷香的熬猪油的做法图解四
    第四步
    4.然后转小火,大概半个小时之后,猪油就做好了,捞出油渣
  • 喷香的熬猪油的做法图解五
    第五步
    5.放入一勺盐 ,冷却后装瓶保存

烹饪技巧

  • 1.猪肥肉要用温水洗净2.熬猪油的时候要翻拌几次,小火慢熬3.放入盐可以延长保质期

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