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手工糍粑是家常过节必备的美食。将糯米洗净,加水泡一晚上,煮制好后可以当做平时的休闲小吃,方便食用,还很好存放。它的历史悠久,如今已经衍化出很多不同的风味,但是我依然最爱那最原始最朴素的味道。糍粑的做法也是很简单的,感兴趣的朋友也可以尝试制作一下哦。
一定记得沾清水,不要沾油,油不能防粘,清水可以。
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