超简单照烧鸡腿肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.25 05:13

光看这个名字已经让人口水直流了，对于肉食动物的小伙伴来说，这道超简单照烧鸡腿肉，绝对是你的不二之选，鸡腿的肉质弹嫩，下锅爆炒至金黄，再加入调味汁焖煮，将鸡腿的鲜美和调味汁的味道牢牢锁在鸡腿中，再配上一碗白米饭，好吃到飞起，让我们一起学起来吧。

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主料

• 鸡腿肉 ：3根

辅料

• 老抽 ：2勺
• 糖 ：2勺
• 红酒 ：5勺
• 蒜蓉 ：2勺
• 大葱 ：半根
• 生抽 ：3勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿肉切块，大葱切段，用红酒、老抽、生抽、糖、蒜瓣调制好。
• 
  第二步
  2.放入适当油、鸡肉下锅、爆炒到金黄。
• 
  第三步
  3.加入大葱段、翻炒出香味。
• 
  第四步
  4.倒入调味汁，焖煮
• 
  第五步
  5.焖煮至汁干、乘盘。
• 
  第六步
  6.装盘后、撒上青葱点缀。

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