自制煎粘豆包

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.04 11:03

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主料

• 粘豆包 ：12个

辅料

• 豆油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好剩下的豆包
• 
  第二步
  2.锅里倒入适量油，将豆包一个个放在锅里小火慢煎（要煎的豆包不要一次都放到锅里，能放几个放几个）
• 
  第三步
  3.待底面金黄时用铲子翻一下，将豆包转圈的煎成金黄色（嫌麻烦的话也可以只煎上下面，不过这样没有四面煎好吃）
• 
  第四步
  4.豆包在煎的过程中会变软，变软后用铲子把饼按扁。
• 
  第五步
  5.拍扁后继续煎一会，两面都呈金黄色即可出锅。
• 
  第六步
  6.都煎好以后吸油后摆盘

烹饪技巧

• 煎的时候油不要太少。

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