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营养的香菜竹笋火腿
营养的香菜竹笋火腿

营养的香菜竹笋火腿

准备时间:39分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.26 12:06

说道香菜,可能大多数小伙伴们并不能习惯香菜的独特的味道吧?但是不得不说,香菜的营养含量还是非常非常丰富的,今天我们要介绍的这道菜品,就包含了香菜,这道菜品的名字就叫做香菜竹笋火腿,香菜竹笋火腿的搭配营养均衡,美味可口。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 营养的香菜竹笋火腿的做法图解一
    第一步
    1.先把竹笋洗净切成条。
  • 营养的香菜竹笋火腿的做法图解二
    第二步
    2.再把竹笋放入锅里煮(或用热水烫),煮好后焯下水。
  • 营养的香菜竹笋火腿的做法图解三
    第三步
    3.再把火腿上的瘦肉和肥肉分开切成条。
  • 营养的香菜竹笋火腿的做法图解四
    第四步
    4.准备好香菜。
  • 营养的香菜竹笋火腿的做法图解五
    第五步
    5.将锅烧热油后,把肥肉放进去翻炒。
  • 营养的香菜竹笋火腿的做法图解六
    第六步
    6.再把竹笋放进去翻炒。
  • 营养的香菜竹笋火腿的做法图解七
    第七步
    7.把瘦肉放进去翻炒。
  • 营养的香菜竹笋火腿的做法图解八
    第八步
    8.最后放入香菜翻炒。
  • 营养的香菜竹笋火腿的做法图解九
    第九步
    9.再用锅盖将菜焖两分钟即可(完成图)。

烹饪技巧

  • 1.这道菜还可以当下饭吃。2.口味较淡的朋友可以按照香菜的咸度来放盐。3.这道菜可以放入面条里吃。

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