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好吃的清蒸芋头
好吃的清蒸芋头

好吃的清蒸芋头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.12 11:12

家里种了很多芋头,今天打算做一个清蒸芋头尝尝,天气太热了,不想吃饭,就想吃点清淡的。芋头是我最爱吃的,不管怎么做,都很喜欢吃,芋头营养价值也蛮高的呢。跟我一样喜欢吃清蒸芋头的朋友,不妨尝试一下吧。毕竟自己做的美食,吃得放心又安全。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量
  • 剁椒 :适量

具体步骤

  • 好吃的清蒸芋头的做法图解一
    第一步
    1.芋头切成薄片备用
  • 好吃的清蒸芋头的做法图解二
    第二步
    2.油锅烧热
  • 好吃的清蒸芋头的做法图解三
    第三步
    3.将芋头片倒入油锅
  • 好吃的清蒸芋头的做法图解四
    第四步
    4.加上适量盐
  • 好吃的清蒸芋头的做法图解五
    第五步
    5.稍微翻炒,至芋头表面微微变软,盛出
  • 好吃的清蒸芋头的做法图解六
    第六步
    6.将芋头装入容器,放在蒸锅里,大火蒸熟
  • 好吃的清蒸芋头的做法图解七
    第七步
    7.出锅,点缀上剁椒和葱花即可

烹饪技巧

  • 1、清蒸的芋头要挑选品质较好的。2、芋头稍微炒几下,入味即可。不用炒熟。

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清蒸芋头 清蒸芋头
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