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美味的蚝油香芹豆干
美味的蚝油香芹豆干

美味的蚝油香芹豆干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.29 01:23

今天我们要介绍的这道菜,是一道非常非常健康的菜品,为什么说这道菜品非常非常健康呢?那是因为这道菜品的营养配比非常的均衡,荤素搭配美味可口,这道菜品的名字就叫做蚝油香芹豆干,这道蚝油香芹豆干,其味道的重点就在于耗油的。

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主料

  • 香芹 :350
  • 豆干 :160

辅料

  • 盐 :2
  • 蚝油 :12
  • 干辣椒 :适量
  • 油 :25
  • 2片
  • 蒜 :3粒
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 美味的蚝油香芹豆干的做法图解一
    第一步
    1.一把香芹 一块豆干
  • 美味的蚝油香芹豆干的做法图解二
    第二步
    2.香芹洗净切段儿 豆干切长条
  • 美味的蚝油香芹豆干的做法图解三
    第三步
    3.葱蒜切末 姜切两片 干辣椒备好
  • 美味的蚝油香芹豆干的做法图解四
    第四步
    4.锅放油 烧热 加 葱姜蒜 干辣椒 炒香
  • 美味的蚝油香芹豆干的做法图解五
    第五步
    5.加豆干翻炒至豆干稍有变色
  • 美味的蚝油香芹豆干的做法图解六
    第六步
    6.加芹菜杆翻炒至芹菜稍微出水
  • 第七步
    7.加蚝油 芹菜叶子(有叶子的情况下*^o^*) 少许盐 翻炒均匀 叶子蔫蔫儿即可
  • 美味的蚝油香芹豆干的做法图解八
    第八步
    8.出锅 很简单 也很美味

烹饪技巧

  • 芹菜炒出水再放耗油盐

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蚝油香芹豆干 蚝油香芹豆干
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