主料
- 红心番薯 ：数个
蜜汁番薯干主料是番薯和蜂蜜，这两种食材都是甜度很高的，蜂蜜滋补佳品，尤其对女性好处多多，番薯属于高纤维膳食，易于消化吸收，适合老人和孩子食用。蜜汁番薯干取材方便，制作简单，烹饪时间短，最大限度保留了食材的本质，使营养成分不流失。
1、不要全熟，红心番薯含水比较高，全输了就——切不成片了；全没熟就——只能晒成很硬的干片；2、同样因为含水量比较高，所以最好切片的时候厚一点；3、也可以直接晒，用烤箱会让第一次晒制的进度快很多；4、也可以不放蜂蜜直接蒸，看自家喜欢咯~5、一定要蒸一遍，这样会很柔韧而且更甜，蒸软了之后风干放一天就行了~
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