油炸花生米

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.15 12:19

油炸花生米是一道在百姓餐桌上非常常见的家常便菜。油炸花生米成品外表呈现出非常诱人的金黄色，入口口感爽脆，味道微咸香味浓郁扑鼻。油炸花生米制作原料单一易得，制作方法也非常简单易上手，非常适合在家里自己动手制作。

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主料

• 花生油 ：5ml
• 花生米 ：100g

辅料

• 盐 ：2g

具体步骤

• 
  第一步
  1.将花生米洗干净，滤去水。倒入锅中。
• 
  第二步
  2.一定是凉锅的时候倒入油，再倒入花生米，最后再开小火，进行炒制。
• 
  第三步
  3.大概炒八成熟，关火，用锅的余温再温一下花生米。
• 
  第四步
  4.装入盘中，散盐，拌匀，根据个人口味调整盐的量。

烹饪技巧

• 一定凉锅凉油的时候下入花生米，这可是小窍门哟！

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油炸花生米

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