好吃的剁椒蒸猪血

具体步骤

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  第一步
  1.食材准备
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  第二步
  2.将猪血切小片
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  第三步
  3.用盐、胡椒粉、料酒腌渍半小时
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  第四步
  4.猪肉末用六月鲜酱油、姜末、料酒、生粉腌上十分钟，
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  第五步
  5.锅中倒入适量山茶油
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  第六步
  6.加入香葱末、红辣椒圈、剁椒炒熟，
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  第七步
  7.放入肉末煸炒出香味，炒出香味加少许盐、鸡精调味
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  第八步
  8.将煸好的佐料倒在腌好的猪血上，
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  第九步
  9.上蒸锅蒸10分钟即可出锅，
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  第十步
  10.撒上葱花，开吃。