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剁椒烧红虾这道美食所需要的食材主要为红虾、剁椒。红虾选自上等新鲜的虾不仅肉质鲜嫩而且最大程度的保证的虾的营养不受损害。剁椒采用新鲜的辣椒剁制而成富含丰富的辣椒素,搭配上红虾经过高温的处理,营养不断的流失出来,吃上一口,回味无穷。
1、虾肉易熟烧的时间不易太久。
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