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好吃的红酱焗烤杂蔬饭
好吃的红酱焗烤杂蔬饭

好吃的红酱焗烤杂蔬饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.28 11:00

蔬菜里含有很丰富的维生素和纤维素,作为地地道道的广东人,从小就喜欢吃杂蔬饭。今天我自己做了最具有风味的好吃的红酱焗烤杂蔬饭。它做法不复杂,味道很好,营养而且独具风味一家大小都可以食用,喜欢的朋友可以试试用你那双巧手做一下哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的红酱焗烤杂蔬饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 好吃的红酱焗烤杂蔬饭的做法图解二
    第二步
    2.口蘑洗净切小块,胡萝卜切小块。
  • 好吃的红酱焗烤杂蔬饭的做法图解三
    第三步
    3.炒锅倒入橄榄油,放入蔬菜翻炒。
  • 好吃的红酱焗烤杂蔬饭的做法图解四
    第四步
    4.加适量的盐,胡椒粉。
  • 好吃的红酱焗烤杂蔬饭的做法图解五
    第五步
    5.倒入米饭继续翻炒。
  • 好吃的红酱焗烤杂蔬饭的做法图解六
    第六步
    6.加入红酱翻炒均匀。红酱做法链接http://www.haodou.com/recipe/1029763
  • 好吃的红酱焗烤杂蔬饭的做法图解七
    第七步
    7.炒至米饭松散关火。
  • 好吃的红酱焗烤杂蔬饭的做法图解八
    第八步
    8.把炒过的米饭放入焗烤碗中放入烤盘。
  • 好吃的红酱焗烤杂蔬饭的做法图解九
    第九步
    9.上面铺满马苏里拉奶酪。
  • 好吃的红酱焗烤杂蔬饭的做法图解十
    第十步
    10.然后再加入一些红酱。
  • 好吃的红酱焗烤杂蔬饭的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱预热200度,放入烤碗焗烤20分钟即可。

烹饪技巧

  • 1、米饭提前蒸熟或者用剩米饭也可以。2、用马苏里拉奶酪做局烤饭,拉丝效果和口感都会更好。

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爱笑厨娘

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