小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的干锅年糕肉片
好吃的干锅年糕肉片

好吃的干锅年糕肉片

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.05.28 09:17

好吃的干锅年糕肉片是一道在家就能做来的十分简单的菜品,它由年糕和猪肉制作而成。猪肉中含有大量微量元素和蛋白质远超鸡蛋,年糕中含有大量淀粉,适合冬天食用。这道菜对于老人孩子都比较适合,尤其是对于想减肥的女性来说这道菜既健康有瘦身。

更多详情
  • 2124人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 胡萝卜80
  • 香辣干锅料 :15
  • 食用油 :适量
  • 盐 :2
  • 土豆80
  • 生抽 :15

具体步骤

  • 好吃的干锅年糕肉片的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 好吃的干锅年糕肉片的做法图解二
    第二步
    2.备好年糕。
  • 好吃的干锅年糕肉片的做法图解三
    第三步
    3.土豆和胡萝卜切为厚度相匀的棱形片。
  • 好吃的干锅年糕肉片的做法图解四
    第四步
    4.五花肉切薄片。
  • 好吃的干锅年糕肉片的做法图解五
    第五步
    5.备好姜,葱,干锅香辣料粉。
  • 好吃的干锅年糕肉片的做法图解六
    第六步
    6.热锅,入肉片煎制。
  • 好吃的干锅年糕肉片的做法图解七
    第七步
    7.肉片煎至微焦,加入年糕煎制,用筷子拔开煎。
  • 好吃的干锅年糕肉片的做法图解八
    第八步
    8.加入土豆和胡萝卜片煎制。
  • 好吃的干锅年糕肉片的做法图解九
    第九步
    9.把煎熟食材拔一边,炒香姜葱。
  • 好吃的干锅年糕肉片的做法图解十
    第十步
    10.加入干锅香料,加入生抽、盐炒匀。
  • 好吃的干锅年糕肉片的做法图解十一
    第十一步
    11.最后加入葱叶或蒜叶炒匀。
  • 好吃的干锅年糕肉片的做法图解十二
    第十二步
    12.装碟或装入砂锅,精锅也可。

烹饪技巧

  • 小贴士:1、食材太多,如锅中如不好操作。年糕和五花肉可以煎制后装出来再煎熟土豆和胡萝卜。2、干锅料随自己喜欢而加。没有干锅料可以用花椒,干椒姜葱炒香。3、蔬菜可随自己喜欢而加,但适合选容易干煸而熟的蔬菜。

12

收藏

分享
雨润汤

雨润汤

共有481个成果

TA的其他成果

囟水五花肉
蜜汁酱黄豆
仙菇狮子头
自制五花肉炒辣白菜
卤猪蹄
菠萝汽水好喝无比哦
咖喱炸鸡
韭菜炒土鱿(韭菜炒鱿鱼干)
查看全部
干锅年糕肉片 干锅年糕肉片
13
已被2853人参考

干锅年糕肉片是一道非常香浓的独特的菜肴。把肉片一起放入干锅中和年糕一起炒,有一股独特的味道,既能够吃饱,有让这道菜有一种独特的味道,何乐而不为。干锅年糕肉片煮出……

包含食材