登录 手机九州醉

m.zhms.cn

入味的五花肉烧腊鱼
入味的五花肉烧腊鱼

入味的五花肉烧腊鱼

准备时间:1分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.30 11:20

五花肉烧腊鱼你吃过吗?哈哈,听到名字口水就往下流了吧,我在餐馆第一次听到这个名字的时候就是如此哦,被这个名字先吸引了,觉得肯定是很好吃的,果然,不出所料,刚入口就爱上了它,非常香嫩好吃,然后我向师傅请教着做法,现在来做做看吧。

更多详情
  • 2106人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 酱油适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 入味的五花肉烧腊鱼的做法图解一
    第一步
    1.1,食材。
  • 入味的五花肉烧腊鱼的做法图解二
    第二步
    2.2,五花肉洗净切小块。
  • 入味的五花肉烧腊鱼的做法图解三
    第三步
    3.3,姜切片,蒜子切片,早辣椒切两半,花椒。
  • 入味的五花肉烧腊鱼的做法图解四
    第四步
    4.4,锅放水烧开放腊鱼块焯水去部分盐味。
  • 入味的五花肉烧腊鱼的做法图解五
    第五步
    5.5,锅烧烈放油,下肉块炒变色。
  • 入味的五花肉烧腊鱼的做法图解六
    第六步
    6.6,放早辣椒,花椒,姜蒜片炒香。
  • 入味的五花肉烧腊鱼的做法图解七
    第七步
    7.7,放腊鱼炒匀。
  • 入味的五花肉烧腊鱼的做法图解八
    第八步
    8.8,放料
  • 入味的五花肉烧腊鱼的做法图解九
    第九步
    9.9,放老抽上色。
  • 入味的五花肉烧腊鱼的做法图解十
    第十步
    10.10,放盐,糖炒匀,放水平衡食材烧煮。
  • 入味的五花肉烧腊鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.11,收浓汁放鸡精,胡椒即可。

12

收藏

分享
发表评论需要登录

评论