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今天儿子特别想吃饼,我打算给他做盘丝烙饼。邻居家的王姐告诉我搭配花生酱非常好吃,就打算尝试一下,这道花生酱盘丝饼外皮酥脆,里面松软,味道香甜,儿子今年8岁,吃了3个多,可见他有多喜欢了,接下来大家跟着菜谱,试着给家人做来尝尝吧。
1、烙饼的时候不用二次发酵。2、烙饼的过程中喷些水,饼熟的快、不会外焦里生。
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飞鱼
花生酱盘丝饼,面食在我们的生活中比较常见,制作品种也比较多,烙饼就是其中的一种。饼制作考究的是面团的发酵,只有面团做的好,饼的味道才会好。放入花生酱,爱吃的人可……
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