美味的蒜烤茄子

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.将茄子对半切开，抹上全部调料
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  第三步
  3.胡萝卜切丝
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  第四步
  4.放入料理机打碎
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  第五步
  5.鸡肉切块，放入料理机打碎。
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  第六步
  6.鸡肉用调味料入味，打入蛋清调匀
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  第七步
  7.鸡肉和胡萝卜调好抹在茄子上，180-200度烤箱20分钟，这个可根据自家的烤箱自行调整
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  第八步
  8.烤好后，蒜瓣切成碎末
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  第九步
  9.蒜末用水淀粉勾芡浇在烤好的茄子上。