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好吃的腊肉炒高粱粑
好吃的腊肉炒高粱粑

好吃的腊肉炒高粱粑

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.30 10:01

好吃的腊肉炒高粱粑用到了腊肉以及高粱粑粑和大蒜叶等几种食材,腊肉是一种在日常生活中经常可以吃到的食物,味道非常的香浓,含有大量的油脂成分,高粱粑粑属于粗粮,经常食用有利于身体健康,营养健康,荤素搭配起来味道更美好吃。

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主料

  • 腊肉适量
  • 高粱粑粑 :适量

辅料

  • 油 :少许
  • 大蒜叶 :一根
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1.锅加热倒入少许油,加入腊肉翻炒将肥肉炸出油脂
  • 第二步
    2.加入高粱粑粑,不翻面煎至焦皮,再翻面煎。直到所有的高粱粑粑都外焦里软
  • 第三步
    3.加入盐(根据腊肉盐味决定量)和大蒜叶。翻炒一下即可

烹饪技巧

  • 1、腊肉有盐味,可根据咸淡决定是否需要加盐。

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小莉莉的小厨房

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腊肉炒高粱粑 腊肉炒高粱粑
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